12ª Galería Agroindustrial

El programa educativo de Ingeniería en Agroindustrias tiene como prioridad formar recursos humanos que integren los insumos agropecuarios, sistemas de producción, industrias de procesamiento, entre otras más.

En este sentido, al finalizar cada semestres se realiza un evento con el objetivo de generar un espacio que permita a los estudiantes de esta ingeniería demostrar los conocimientos y habilidades adquiridos durante el semestre. Razón por la cual el miércoles 03 de febrero de 2016 se desarrolló la doceava Galería Agroindustrial.

El evento logró integrar al alumnado, profesores y público en general que participaron en la presentación y explicación de diversos procesos de producción, transformación y comercialización de diversos productos agroindustriales.

Esta galería primeramente fue inaugurada por la Dra. Margarita Bernabé Pineda, Vicerrectora Académica de esta casa de estudios; posteriormente se presentaron cárteles y una variedad de productos de tipo alimentario y no alimentario alusivos a las diferentes áreas que integran la agroindustria. La información proporciono un análisis integral de las Habilidades y Conocimientos de los futuros Ingenieros en Agroindustrias; y la identificación de los principales actores que interactúan en la Producción Agropecuaria en la Cañada Oaxaqueña.